（其實是很小的事 但是對我而言卻是大突破 所以值得記錄下來）
上禮拜天氣很冷
想要自己煮點什麼來暖和身體
順便給工作辛苦的樵樵燉補
想了想決定煮自己愛喝的香菇雞湯囉
但是從未煮過的我該從何下手呢
而且家中也沒有燜燒鍋之類的鍋子
因此我上網找了電子鍋料理
星期五一下班就到超市採買食材囉
材料
1.乾香菇20朵
2.金針菇一包
3.罐頭瓜子大罐的半罐(建議放少一點)
4.雞腿五支(含大腿部分)
5.蒜頭片20個
6.調味用鮮雞晶適量
7.鹽少許
做法:
1.先將乾香菇洗淨並泡水,蒜頭切片、金針菇洗淨即可
雞腿肉切塊，並用熱水川燙過,依序將蒜頭和雞腿放入電子鍋 (內鍋)
2.放入半罐的瓜子(連醬汁),放入泡好的香菇,放入洗好的金針菇覆蓋在上,加入適量的鹽,然後將內鍋整個放入外鍋內,倒入泡香菇的水，跟熱水(可依自己的量加，不過一定要蓋過食材)
3.然後就可以蓋上鍋蓋,按一下煮飯鈕,大概煮個一個小時左右
回到家準備洗手作羹湯囉
發現準備珠香菇雞湯不難
但是事前的準備工作很瑣碎要洗要切
很麻煩
最後終於燉出一鍋香噴噴的雞湯囉
真的是香味四溢耶
自己品嚐後發覺味道很不錯
真是遺傳到我媽的手藝（還差得遠啦）
我還特地打電話跟我媽媽說我煮了一鍋香菇雞湯
我媽聽了很開心
她的女兒終於下廚啦
（以前交往就有煮過一頓三菜一湯給樵樵品嚐
就這麼一次）
晚上樵樵回來
跟他說電鍋裡有我煮的香菇雞湯
他還不相信說是買的吧
呵呵
最後他把他吃光光
真有成就感
不過只能偶一為之
反正樵樵平常也沒辦法回來吃晚餐
我也省事囉
下次等我心血來潮後在考慮做做其他東西囉
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